Каждый человек, у которого начинается сильная рвота из-за некачественного продукта, уверен в ту минуту, что его ощущения - самые гадостные, из тех, которые только могут быть в природе. Так вот, на днях я испытал даже не подобные - в два раза хуже. Как вам сводки последних медицинских новостей по Украине...

Кошмар какой то, дети травятся как мухи от дихлофоса. А Черновецкий хочет судиться с санаториями-отравителями. Еще надо проверить откуда такое рвение. А часом, не муниципальные ли залежавшиеся продукты сбагривали «по дешевке» в учреждения отдыха, куда мэрия централизованно направляла детей? Но это тема отдельного расследования. А мы же отметим катастрофически падающий уровень гигиены в стране и отправимся в столицу.

Тошнотворная стихия

Стихийная торговля по-прежнему является стихийным бедствием для Киева.

Хотя, надо отдать должное Леониду Михайловичу, он пытался делать вид, что с ней борется. Не столько угрозами и шмонами, сколько наставлением по всему городу муниципальных рядов, прилавков и подлавочек. Как рацпредложение, типа если не хочешь проверяться в органах да лабораториях, покупай или бери в аренду прилавок и плати сбор. Зато проблем никаких не будет. Ну, кто бы сомневался, с миру по нитке...

Но не это главное, забивать на базарчиках постоянные места спешит далеко не весь торгующий люд. Во-первых, это далеко не так дешево, как может показаться. Во-вторых, волей не волей, а где то и проверяться надо, сертификат качества, хоть и липовый, на руках иметь может возникнуть необходимость. В общем, есть такая обширная категория мелких торговцев, которые плевать хотели на какие-то официозные приманки. Им гораздо проще сунуть десятку милицейскому патрулю, отвечающему за этот район. А дальше - полностью принадлежать себе и своим покупателям.

Но одно дело, когда ты торгуешь дисками с лотка или помадой, и совсем другое, если рыбой или пирожками. В этом случае возникает моментальный риск для здоровья. Съел пирожок - и  умер на месте... шучу, такого не бывает. Разве что в кино с Распутиным. А вот медленная и мучительная...

Это я к тому веду, что человек, покупающий мясо с ящика, или беляш из сумки должен подписывать специальный документ. «В случае чего, в моей смерти прошу никого не винить». И оставлять его продавцу. Тем самым, у беспечного покупателя неминуемо просыпалась бы ответственность. Перед самим собой в первую очередь. Расписываясь на такой справке, любитель «стихии» триста раз подумает: «А на кой оно мне вообще надо, это мясо, какое-то оно пыльное, мало ли откуда привезено. Может, оно вообще чем-то зараженное. Может, корову дохлую нашли и решили, зачем добру зря пропадать... фу, а я это покупать должен! Что я, дурак, сам себе смертный приговор подписывать!» И пойдет человек дальше трижды перекрестившись, и не поленится протопать лишних 200 метров до супермаркета или официального базара. С него хоть получить можно, если жив останешься.

Основной рефлекс - он рвотный

Самое смешное, что все это я давно выучил наизусть, и подобные страшилки из реальной жизни мне писать не впервой. Должен вроде и сам быть мудрым и подкованным... Ан нет, потянуло намедни вашего покорного слугу на сосиски в тесте. Лоток возле Метро Левобережная, каждое утро торгуют печеными пирожками. Думаю, раз у них с маком и сгущенкой нормальные были (я ради пробы пару раз брал - вполне зачетные) значит и эти сойдут. Тем более, довольно аппетитно выглядят, каждая в целлофан аккуратно завернута (я всегда тешил себя надеждой, что продукты «ламинируют» руки в одноразовых перчатках). В общем, скоро эти две сосиски должны были послужить моим топливом для активного ведения журналистских расследований. Уже в редакции, я решил поджарить их на микроволновке, что то мне подсказывало... И вот момент истины. Первая «ушла» без сучка без задоринки. А вторая оказалась с цианистым калием. Тут уж я не шучу. Не знаю, каков он на вкус, но первый же кусок резко застрял в горле. А весь рот наполнила какая-то ядовитая, отвратительная субстанция, парализовавшая все - мысли, чувства, волю к жизни, способность к сопротивлению... фиг, последняя способность осталась. Именно она меня и спасла. Не буду дальше описывать, куда я бросился и что я делал, но скажу, что такого отвращения я не испытывал никогда. Ладно бы только ощущения, так и худо сразу стало, хоть умирай. Фишка римских патрициев, истязавших свое нутро раз от разу, дабы снова его набить, мне оказалась непонятной. Благо, неподалеку оказался друг на своей машине, который подбросил жертву наивности в аптеку. Пачка купленного там активированного угля тут же отправилась на борьбу со злом. В общем, к вечеру полегчало, тьфу-тьфу. Заклинаю вас, не покупайте на улицах пирожков!

А вы сами подбросили!

Может, вы хотите узнать, чем все это закончилось для продавцов и что было в этой злосчастной сосиске? Тогда продолжу. В сосиске оказалась впечатанная жвачка. Использованная, разумеется, а я ее не заметил. При нагревании, она расплавилась и в ней активизировались уж не знаю, какие химические реакции. Если хотите моментального рвотного эффекта, подогрейте бутерброд с жвачкой....брр какая гадость неописуемая! (теперь, кроме прочего, еще и их не покупаю). В общем, такой свиньи я никак не ожидал.

Вполне логичным было и наше желание прийти разобраться с производителем - как это возможно, и что тогда может оказаться в следующем пирожке. Тем более журналисты - профессия обязывает.

Дальше не хочу подробно описывать наш разговор с продавщицей. Естественно, никаких справок и сертификатов у нее не было и в помине. Вдобавок, она, оказалась лишь реализатором, а ее моральный уровень соответствовал занимаемой должности нелегальной торговки. Она никак не хотела «верить», что жвачку прилепили именно они, а не я, чтобы, к примеру, поругаться. Кулек с аргументированными, бережно собранными (а чтоб их!), вещественными доказательствами никакого впечатления не возымел.

Хозяйка, личико открой

Что неприятно поразило, так это реакция владельца лотка, когда мы настояли, чтобы подчиненная вызвала главную «отравительницу» на место преступления. Хозяйка попросту испугалась приезжать на стрелку. Не, ну я все пойму, если человек извинится, покается, скажет, что это досадная случайность, что у нас никогда такого не было, итп. Тогда, быть может, я бы ее пожурил и простил. Ведь сам брал тут выпечку несколько раз, и не разочаровывался. Но просто ложить, извините, болт на свои прямые обязанности решать вопросы с клиентами... Извините, даже если ты и «нелегалка», нельзя же пренебрегать элементарными нормами морали. Так что, публикуя этот материал, никаких угрызений совести у меня нет. Как и нет места на киевских улицах подобным точкам.

То,  то не запрещено

Однако, нечистоплотность лоточницы - книксены и реверансы, в сравнении с реакцией на этот инцидент со стороны санэпидемстанции. Естественно, я ж пошел с самого верху и позвонил в главный офис. Там любезно дали телефон профильного отдела санэпидемстанции Днепровского района (куда приписана «левобережка»). Ну а в отделе по контролю сотрудница, узнав мою проблему и чуть не ахнув, затем быстро успокоилась. Узнав точное месторасположение лотка, она тут же уверенно сообщила - они торгую без разрешения, мы им справок не выписывали. Воистину, голова-компьютер! На том пятачке десятки палаток и киосков, бабушки сигареты продают, цветы-фрукты, немереное количество раскладок... И она помнит наизусть, кому что давали, кому нет! И таких вот площадок у них на балансе сотни! Похвальная выучка, ценнейший кадр. Как бы в подтверждение этих слов, девушка затем начала вести среди меня разъяснительную работу. Нравоучительным тоном, контролерша стала увещевать, как нехорошо приобретать скоропортящийся товар, не спросив при этом, а есть ли у продавца их высочайшее разрешение.

Однако, ничего себе, уже год торгует на самом видном месте и до сих пор осмеливается не спрашивать разрешения!? Может они уже спросили, а вы не знаете? Интересно, а зачем вообще за ними обращаться, куда-то идти, если можно просто так. А вывешивать у себя на лбу табличку «без санитарного свидетельства» - такой нормы закона еще нет, может, стоит депутатам подумать. Да и за все время, пока я проходил мимо этого лотка (а торговля пирожками идет оживленная) еще ни разу не видел, что бы кто-то хоть раз спросил сертификат. Как того требует эпидемиологический сотрудник. Иными словами, жестоко пристыженный, я понял, что спасение рыгающих (из песни слов не выкинешь) дело рук самих... ну вы поняли. Но потом меня как осенило. Почему, органы контроля за здоровьем наших с вами животов, когда получили официальный сигнал о злостном нарушении правил торговли (за соблюдение которых так ратует сама же санэпидемстанция), то сделали вид, что ничего не произошло и только поинтересовались самочувствием отравленного?

А крыша кто?

Это может означать лишь одно - это не их территория. Вернее, туда их со своими порядками, не пускают. Кто не пускает? А вспомните, о ком мы упоминали в начале нашего повествования. Хотя, быть может, это и никакая ни милиция и не мелкое взяточничество. А, к примеру, творческая рассеянность, когда просто не видишь того, что у тебя под носом. А что и такое бывает, лоток ведь не Говерла. А может, милиция думает, что все необходимые бумаги у пирожочников имеются, тем более сами пирожки наверняка тут берут. Как то неудобно спрашивать, вроде не доверяешь кормильцу. Как бы то ни было, а затерялся на площади пирожковый оазис, до поры до времени, в серьезных разборках не замеченный.

Кстати, хочу посоветоваться, может, я вообще зря краски сгущаю? Ну торгуют себе люди. Ну, подумаешь, случайно жвачка прилипла, с кем не бывает, а я тут с мировой проблемой пристал. Вот если бы два раза подряд липкий, вонючий комок прилепился бы, тогда конечно. Или там, к примеру, крысиный помет, или черви живые, а так... В общем, перестаю ругаться. Наверное, чиновникам виднее, кто, с какими бумажками, и где имеет право торговать. А мы, простые люди, можем себе позволить лишь подписывать «в моей смерти прошу никого не винить...»

Ps. Я не знаю, какие вы сделаете выводы, после прочтения этого материала, но буду счастлив, ели моя история убережет потенциальных жертв от подобных случаев. Во всяком случае, не ленитесь спрашивать бумаги, если не хотите оказаться в роли проглотившего мышонка. Берегите себя!

Здесь мог бы быть ваш комментарий

Обычно на этом месте идет комментарий специалиста. Но я намерено не хотел спрашивать великих эпидемиологов. Потому, что знаю, что они скажут:

«В период летней жары, риск подхватить какую либо инфекцию многократно повышается. Наша служба старается осуществлять всяческий контроль за точками быстрого питания, мы регулярно делаем рейды и прикрываем незаконную торговлю, выявляем нарушения. Но все стихийные лотки мы осилить не в состоянии. Не хватает ни средств, ни людей. Поэтому, еще раз хочу предупредить людей, чтобы они были очень внимательны, не покупали продукты в местах стихийной торговли, и не забывали про документы качества. А на этот случай, мы конечно, отреагируем». Слово в слово так и скажут. Что ж, на «слове» и ловим, эта газета ко всем вам обязательно попадет! А пока лоточница бодро зазывает покупателей. Каждое утро, на том же самом месте.

Чумы нет?

Чем вообще можно заразиться, съев некачественные пирожки? Если вы хотите, что бы я вас попугал ужасным букетом возможных болезней, тогда вот: чума, холера, тиф. Не верите? Ну и ладно. Дизентерия тоже не подарочек.

Автор: Леонид Хомяков

При участии Дмитрий Федоренко

Газета « Споживач.інфо» №9(9)вересень 2009