Бутильована вода

Якість питної води постійно погіршується, це пов'язано і з забрудненням навколишнього середовища, і з не задовільним станом водопровідної системи. Саме через це, на наших кухнях все частіше з'являється бутильована питна вода. Якість питної води залежить від компонентів, які вона містить. Деякі з них необхідні людському організмові, але є й небажані, наприклад нітрати.

Сьогодні якість української води аж ніяк не відповідає загальноєвропейським нормам. Тож, якщо вже ми так прагнемо до ВТО, маємо змінити "Державні санітарні норми та правила", і прискіпливо контролювати вміст бутильваної води.

Складнощі, зумовлені тим, що в Україні немає закону "Про маркування продукції". Втім, інформація для споживача має бути достовірною, повною та своєчасною за будь-яких умов. В торговельних мережах єдиним джерелом інформації є етикетка. Проте, фахівці центру незалежних експертиз запевняють, що вона містить занадто мало необхідної споживачеві інформації.

Наталя Бородачова. Експерт проекту ООН і Євросоюзу "Споживе товариство і громадське об'єднання"

Подивимося на ці води. Яка площа етикетки використовується виробниками для того, щоб розмістити назву, торгову марку, картинку, і яка площа виноситься для інформування споживача. Коли ми звернемося до інформації, яка адресована споживачу, то бачимо, що навіть на популярних торгових марках, використовується 5-6 шрифт, а найчастіше 3-4.Тобто ця інформація недоступна споживачу. Це порушення законодавства і перетворює маркування на рекламу.

Дуже часто на етикетці ми зустрічаємо напис "негазована мінеральна природна столова натуральна вода". Будьте впевнені, це просто набір слів, який вводить людей в оману. Тому нам потрібні єдині, чітко визначені критерії, які допоможуть споживачам, і не тільки в Україні, впевнитись, що вода не просто питна, а корисна для організму.

Валентин Безрукий. Президент НДИ ЦНПЕ "Тест"

Мы в своей классификации воду разделили на природную и подготовленную, но тем не менее в природных, в синонимах которые встречаются на этикетках были: природные, натуральные, первозданные. У подготовленных: подготовленная, конденсированная, искусственная, очищенная, то есть большая часть населения не сможет выбрать.

Дослідження показало, що безпечною, але лише за нашими нормами, є фасована вода. Воду з під крана вживати не бажано, а всі допустимі норми жорсткості, перевищені в харківській, донецькій та одеській областях. Найбільше зауважень - до бюветної води. Це, на жаль, найменш контрольоване джерело.

Очистити воду можна хіба-що за допомогою фільтрів, однак ними слід користуватися постійно, якщо ж ви робите паузу, то в картриджі можуть з'явитися не бажані мікроорганізми, тож і ефект від очистки буде негативним.

Таня Шальман