Акцент

В 2009 году в Украине введена обязательная маркировка продуктов, содержащих трансгены в объеме более 0,9%. Но производители не спешат ставить значки «С ГМО» на упаковки, чтобы не распугать клиентов. Что уже говорить о продавцах, которые обязаны указывать эту информацию на ценниках. В 2010 году начали действовать законы, ужесточающие наказание за скрытое использование ГМО.

В 2009 году в Украине введена обязательная маркировка продуктов, содержащих трансгены в объеме более 0,9%. Но производители не спешат ставить значки «С ГМО» на упаковки, чтобы не распугать клиентов. Что уже говорить о продавцах, которые обязаны указывать эту информацию на ценниках. В 2010 году начали действовать законы, ужесточающие наказание за скрытое использование ГМО.

Обязательная маркировка

С 1 июля 2009 года действует Порядок этикетирования пищевых продуктов, в перечне составляющих которых после наименования каждого из содержащих ГМО, в скобках (тем же размером шрифта) должна наносится соответствующая надпись с указанием наименования ГМО или делается соответствующая сноска. Кроме того, содержание ГМО должно указываться в процентном соотношении.

Если в супермаркете продается, например, ГМ-картофель на развес (без упаковки), то обозначение о содержании ГМО в продукте должно быть размещено на ярлыке, прикрепленном к емкости, в которую помещен картофель, а если он расфасован - то на упаковке товара. Если речь идет, например, о конфете с содержанием ГМО, размер одной стороны которой не превышает 10 кв. см, то размер шрифта, которым наносится соответствующая информирующая надпись, не должен быть менее 2 мм.

Лабораторий стало больше

За 2009 год в системе Госпотребстандарта было открыто 10 лабораторий генетически-молекулярных испытаний ГМО в пищевых продуктах и сельхозсырье. В 2010 году планируется создать еще 26 лабораторий, также в планах создание единого центра по контролю за ГМО.

Вместе с тем, на упаковках все еще не указывают наличие ГМО, но в лаборатории производители дорогу уже знают. Только за два месяца этого года в испытательную лабораторию ГП «Киевоблстандартметрология», что в Белой Церкви, поступило более 60 видов продукции от производителей Киева и Киевской области. По данным Татьяны Кшановской, начальника испытательной лаборатории ГП «Киевоблстандартметрология», для некоторых производителей (около 10%) было большим удивлением, что в составе продукции обнаружены ГМО. Они были уверены в обратном, поскольку имели документы от поставщиков сырья, что оно не ГМО. Еще в 10% производителей удивление было не так велико, поскольку они подозревали о том, что поставщики имеют сырье с ГМО.

Результаты исследований свидетельствуют, больше всего ГМО в соевых биточках, соевых шнидцах, пельменях, полуфабрикатах, которые у нас считаются мясными.

ГМО были и в кондитерской продукции, особенно в печенье с добавлением сгущенки. В самой сгущенке было выявлено генно-модифицированное соевое молоко, из которого и была сделана сгущенка. На исследовании были шоколадные конфеты, в которых тоже достаточно много ГМ-сои. «Надо отметить, - говорит Т.В.Кшановская, - что большой процент ГМО в продукции из пшеничной муки.

В продуктах, где обнаружена соя, ГМО превышали 0,9%. Немного меньше их в кондитерской продукции. Сырье для этой продукции поставляется как от зарубежных поставщиков, так и отечественных».

Выбор без выбора

Наш покупатель должен обязательно знать, хотя выбор за ним: если нет маркировки, уходить от этой продукции. А любителям шоколадных конфет надо приучать себя отдавать предпочтение леденцам.

Результаты исследований, проведенных Институтом Горшенина, показали: более половины опрошенных респондентов (61,2%) никогда не будут покупать продукты, содержащие ГМО, при наличии соответствующей маркировки.

Указывая наличие трансгенов, производитель рискует полностью потерять покупателя, к тому же потратиться на заказ новой упаковки для продукции с соответствующей надписью.

Однако, некоторые производители увидели возможность увеличить продажи. И причина проста: потребитель воспринимает продукцию с маркировкой «Без ГМО» как более качественную. Поэтому и спешит купить именно такую.

По этому поводу у Татьяны Валериевны есть совет для всех потребителей: надо смотреть и видеть на этикетке не только надпись «Без ГМО», но и номер протокола экспертизы, дату и место его выдачи, что действительно будет доказательством отсутствия ГМО. Надпись «Без ГМО» без этих указаний - юридически ничем не подкреплена.

Маркировка «Без ГМО» является также привлекательной для потребителя, как и маркировка «без холестерина» на упаковке растительного масла - там, где никак не может быть холестерина по определению, поскольку это не продукция животного происхождения, или «без фреона», кода использование фреона запрещено на законодательном уровне.

На рынке появляется продукция с пометкой «Без ГМО», которая по определению не может содержать трансгены: водка, подсолнечное масло, сахар, соль. «ГМО там не может быть вообще, потому что в этих продуктах нет белка. ГМО - это только белок», - указывает Т.В. Кшановская. - Но это не значит, что все производители имеют одну цель - обмануть покупателя. Они вынуждены делать это, поскольку законодательно прописано требование этикетировать, но до этого времени так и не утвержден перечень продуктов, на которых обязательно должна быть надпись «С ГМО» иди «Без ГМО».

Зато введена административная ответственность (штраф) за предоставление недостоверной информации о товаре и за бездеятельность в устранении этого недостатка. Так, предоставление потребителям недостоверной информации о продукции влечет наложение штрафа от 10 до 50 необлагаемых минимумов доходов граждан (170-850 грн.). За то же нарушение, осуществленное в течение года с момента взыскания - наложение штрафа от 50 до 200 необлагаемых минимумов доходов граждан (850-3400 грн.).

Державна випробувальна лабораторія ДП «Київоблстандартметрологія» акредитована в НААУ на відповідність ДСТУ І80/ІЕС 17025:2006 на проведення випробовувань харчових продуктів та с/г сировини.

Виробників, підприємців та всіх зацікавлених осіб Випробувальна лабораторія ДП «Київоблстандартметрологія» запрошує до співпраці!

За довідками звертатись:

м. Біла Церква, вул. Січневого прориву, 84

тел./факс: (045 63) 34-70-62

E-mail: lа Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду еv.uа

Ужесточение контроля

17 декабря парламент принял, а 29 декабря Президент подписал Закон N1778-VI, вводящий обязательную маркировку продукции, которая не содержит ГМО (до сих пор была добровольная). При этом действие этого Закона не распространяется на табак и табачные изделия и пищевые продукты, произведенные для личного потребления.

Так, производители будут вынуждены заказывать новую упаковку для своей продукции с надписью «Без ГМО», при этом существует большая вероятность того, что дополнительные расходы производители возложат на потребителей.

Президент общественной организации Светлана Берзина полагает, что обязательная маркировка продуктов питания «Без ГМО» это нонсенс. «Я не знаю ни одной страны в мире, где есть подобная маркировка в законодательно регулируемой сфере. К тому же, подобная маркировка относится к категории "greenfoshig» («зеленое замыливание», - анг.), с которым ведется борьба как на правительственном, так и на общественном уровне. Если продукция не содержит ГМО, зачем об этом писать», - указывает специалист.

Норма Закона N1779-VI, который вступил в силу с 7 марта 2010 года, обязывает производителей или продавцов - в случае выявления недостоверной информации о продукции (если она не наносит вреда жизни, здоровью или имуществу потребителя) - на протяжении 1 недели изъять эту продукцию из продажи и устранить недостоверную информацию о товаре.

Механизм наказания

Исходя из пояснения Госпотребстандарта к постановлению КМУ N468, согласно статье 23 Закона «О защите прав потребителей» за реализацию продукции без этикетки, уведомляющей о содержании ГМО, предусматривается ответственность в виде штрафа в размере до 1700 грн., или в 10-кратном размере от стоимости такой продукции (исходя из цен на дату ее приобретения).

Закон N1779-VI об изъятии продукции из продажи и устранении недостоверной информации о товаре на протяжении 1 недели, хоть и не идеален, однако значительно сокращает срок нахождения «забракованной» продукции на полке магазина.

Украина без ГМО

Между тем, все большую актуальность приобретает идея полного отказа Украины от ГМО.

В октябре-ноябре 2009 года в Верховной Раде уже были зарегистрированы 2 соответствующих законопроекта - N5286 и N5286-1, суть которых запретить любое использование ГМО и продукции, полученной с использованием ГМО.