Рекламодавці, закликаючи за будь-якої погоди пити «найсвіжішу і найкращу» воду, забувають попереджати про приховану шкоду.

Мало хто знає, приміром, що воду з рівнем загальної мінералізації вище 1,5 г/дм3 не бажано вживати щоденно як столову воду, тому що в організмі накопичуватимуться мінеральні солі, що може призвести до ускладнень зі здоров'ям. Рекламодавці, закликаючи за будь-якої погоди пити «найсвіжішу і найкращу» воду, забувають попереджати про приховану шкоду. Отож, які є мінеральні води і як правильно користуватись їхньою лікувальною силою? Спробуємо розібратися. 

Хто з нас дивиться на етикетку, коли купує мінеральну воду? Ми не задумуємося, які речовини містяться у цій прозорій рідині, яку називають цілющою та надзвичайно корисною для організму людини.

Мінеральні води відрізняються від прісних підвищеним вмістом мінеральних речовин, які отримують із природних джерел, в розчині яких містяться різноманітні корисні гази і солі. Але під час розлиття та транспортування вода частково втрачає лікувальний ефект. На поверхні також можуть бути виявлені мінеральні води, які характеризуються високим вмістом біологічно активних компонентів. 

Вікторія Гайдар, фармацевт аптеки, яка спеціалізується саме на продажу мінеральних вод, радить: «Воду потрібно обирати, заздалегідь проконсультувавшись з лікарем. Звичайно, можна порадитися і з фармацевтом, який допоможе підібрати потрібний вид води. У аптеках є близько 30-ти видів, але найбільший попит мають води для щоденного вжитку».

Столові та лікувальні мінеральні води

 Слід розрізняти лікувальні і столові мінеральні води. В останніх ступінь мінералізації значно нижчий. Столові мінеральні води, розлиті в пляшки, можна з успіхом використовувати як столові напої. Завдяки високій насиченості вуглекислим газом вони кращі за просту воду, втамовують спрагу, приємні на смак, сприяють підвищенню апетиту. Їх можна використовувати замість звичайної прісної води, причому без спеціальних медичних показань. 

 Мінеральна вода для щоденного вжитку підійде та, в якій рівень мінералізації не високий. Застосування високо мінералізованих вод може призвести до небажаного результату. 

Слід зазначити, що деякі мінеральні води можна використовувати тільки для лікування, в дозах, які призначив лікар, від 1 столової ложки до 1 стакана за один прийом. Краще приймати її натщесерце, коли  контакт води зі слизовою оболонкою інтенсивніший.

Ефект профілактики і лікування захворювання буде значно кращим, якщо пити мінеральну воду з джерела, оскільки певна частина фізико-хімічних властивостей води змінюється при переливанні  для зберігання. 

Штучні мінеральні води

 Існують, так звані, штучні мінеральні води. Їх отримують із дистильованої води, яку потім збагачують мінеральними солями та вуглекислотою. Формула збігається з натуральною, але такі води не містять біологічно активних елементів, тому й лікувальний ефект від них набагато менший.

У наш час виробництво штучної мінеральної води отримало доволі широке розповсюдження. Це стосується в першу чергу вуглекислих, азотних і сірководневих зразків, які мають застосуватися хіба що для прийняття ванн.

Купуємо воду

Купуючи мінеральну воду для щоденного вживання, слід звернути увагу на етикетку. На ній зазвичай вказують склад, властивості мінеральної води і рекомендації щодо застосування. Лікарі радять купувати воду у скляних пляшках, оскільки скло є найбільш гігієнічним матеріалом. Важливим є термін придатності. Вода в скляних пляшках зберігає свої властивості до двох  років, у пластикових - до півтора року.

Кожна вода має також проходити хімічний та хіміко-фізичний аналіз. Дату аналізу і назву лабораторії іноді зазначають на етикетці. Ці дані повинні оновлюватись через кожні п'ять років.

Щоб краще дізнатися про уподобання споживачів, автором статті було проведено опитування. 50 людей - 25 жінок і 25 чоловіків у віці від 18 до 25 років, дали відповіли на запитання про те, що впливає на їх вибір мінеральної води. 84% опитаних сказали, що купують воду виключно для втамування спраги, 8% - для лікування і така ж кількість -  для профілактики. Здебільшого люди купують воду у магазині (76%), частина - в аптеці (22%) і лише 2% - на ринку. 84% використовують упаковку від води одноразово, інші - багаторазово. 82% опитаних не надає значення кольору упаковки, форма і матеріал для більшої частини інтерв'юерів має значення. 68% людей зазначили, що фірмове ім'я відіграє роль у виборі товару. 60% опитаних надає перевагу якості за помірну ціну, 30% - якості, 10% - ціні. Більшість опитаних купують воду щодня (44%) або хоча б раз на тиждень (36%).

 Цілюща дія або оздоровлення з чашкою у руці

     В санаторіях мінеральні води застосовують для лікування як напій, у ванній для купання, під душем тощо. Крім того, роблять інгаляції і полоскання горла і дихальних шляхів. 

     В домашніх умовах можна використовувати мінеральну воду в пляшках, яка насичена двоокисом вуглецю.

Мінеральна вода має бути абсолютно чистою, безбарвною. Пляшки слід зберігати в горизонтальному положенні. 

 Для того, щоб лікування мінеральними водами, розлитими в пляшки, було ефективним, його потрібно комбінувати з комплексом інших заходів.  

          Вживаючи якісну воду можна уповільнити процес старіння. Система травлення людини вимагає великої кількості води для того, щоб нормально перетравлювати їжу. Часто вода допомагає вирішувати проблеми з кислотністю шлунку.
       Вживання великої кількості води знижує вірогідність серцевого нападу. Дослідження, які тривали протягом шести років, показали, що людина, яка випиває 6 склянок води на день, на 41% менше схильна до ризику серцевого нападу, ніж людина, що випиває 2 склянки.